Mustasõstra-toorjuustukoogikesed

Täna tuli mul isu millegi maitsva järele ja otsustasin küpsetada toorjuustu-kohupiima koogikesed mustasõstraga.
Lisaks ülimalt heale maitsele on neid ka väga lihtne valmistada.

Vaja läheb:

  1. 8 Digestive küpsist
  2. 1spl taluvõid
  3. 200g Farmi Lahja kohupiim (vanilje)
  4. 200g Valio vanilje toorjuust
  5. 1 muna
  6. Mustsõstraid
  7. 1 tl suhkrut

 

Valmistamine:

Võta küpsised ja purusta pudiks. Lisa küpsisepurule 1 spl toatemperatuuril taluvõid ja sega läbi. Lisa 1 spl puru igasse muffinivormi.

IMG_8826

Sega kausis kohupiim, toorjuust ja üks muna. Seejärel vala segu muffinivormi.

IMG_8828

Küpseta ahjus 200 kraadi juures pöördõhu režiimiga 8 minutit. * Küpsemisaeg oleneb ahjust. Peale seda lase kookidel jahtuda.

Purusta mustsõstrad ja lisa 1 tl suhkrut, saad sobiva kastme maitse lisamiseks.

Kaunista koogikesed vastavalt soovile ja naudi!

IMG_8833

IMG_8831

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

Connecting to %s